JUAN MANUEL CABRERAS
HOLA,QUISIERA SABER SI SE PUEDE PONER LA HELADERA AL LADO DE LA COCINA??? SI NO SE PUEDE HACER COMO HAGO PARA AISLARLO ?? SIEMPRE AL LADO...
Cuando hace calor, el guisar se convierte en una tarea antipática y los humos se hacen insoportables. Si quiere evitar todo esto, instale una cocina al aire libre en la terraza, en el patio de su casa o en el jardín del hogar.Una idea aplicable a cualquier diseño y paisajismo de jardín es la cocina «todo terreno». Se trata de un mueble transportable, que se desliza sobre ruedas y que, durante el invierno, se puede guardar en cualquier rincón de la casa, ya que se cierra por completo.
La cocina rodante está diseñada como una caja de 1,20 m de ancho y 0,60 m de profundidad. Cerrada tiene 1,20 m de altura y abierta, 180 m.
La cocina «todo terreno», abierta y cerrada, que puede instalar donde quiera y guardarla fácilmente.
Si ya tiene todo, ponga manos a la obra. Construya la estructura exterior con los tableros laterales, posterior, frontal (de abajo) e inferior; atornille, después de encolar las uniones. Coloque la tabla frontal con el hueco para el cajón ya preparado. Monte las tres tablas verticales con los estantes del botellero, según esquema. Los estantes y las tablas se encajan entre sí por medio de las ranuras, que deben ser del mismo grosor que las tablas. Una vez montado y encolado el botellero, colóquelo en el centro de la estructura que tiene ya preparada. A él se encolan los dos trozos de listón, sobre los cuales se desliza el cajón superior. El inferior corre en el hueco que queda debajo de la tabla frontal. Coloque el tablero del fregadero encima de la tabla frontal superior; encole y atornille. Ponga el estante lateral, a la derecha del botellero, apoyado sobre dos listones encolados y atornillados previamente a la estructura. Haga la tapa, colocando las escuadras que sujetan el tablero superior frontal a la misma; atornille y encole la parte posterior del tablero a la tapa; instale el estante de la tapa, uniéndolo al tablero superior frontal por los dos tirantes de escritorio más cortos (si va a poner cosas de peso, conviene que el estante se sujete también a la tapa por medio de un par de bisagras, que permitirán plegar el estante cuando se cierre la cocina). Ponga las tres bisagras que unen la tapa con el resto del mueble, así como los tirantes largos de escritorio, que permitirán tener la tapa abierta mientras se utiliza la cocina. Instale la tapa inferior, sujetándola al mueble con las otras tres bisagras (clave antes las cuatro patas que le servirán de apoyo en el suelo cuando la cocina esté abierta). Por último, atornille los cierres y las ruedas, que deben ser de buena calidad para que aguanten el peso.
El grifo se sujeta por medio de una tuerca a un trozo de cañería rígida y luego, con una abrazadera, a un tubo de plástico blando, semejante al de las mangueras de jardín.
Si dispone de un ático, puede instalar una cómoda cocina veraniega.
Toda ella está construida con materiales de albañilería y, si no es experto en esta materia, será mejor que encargue la obra a un maestro de obras o un albañil. Las superficies vistas van recubiertas de baldosines color marrón, y -como el frontal de la pared- en baldosines blancos. Sobre esta idea usted puede trabajar e incorporar colores y elementos a su gusto.
La cocina de gas va empotrada en un hueco hecho a medida. Si no va a precisar horno, puede instalar sólo una encimera y utilizar la parte de abajo -con un estante también de mampostería- para colocar cacharros.
A la izquierda se ha instalado una pila y los huecos de debajo sirven para la bombona de gas y el cubo de la basura.
El poyete de la derecha está pensado para que sirva de mesa y también va recubierto de baldosín, que resulta fácil de limpiar.
Los estantes están hechos de madera aglomerada y van sujetos a la pared con escuadras metálicas, que se pueden pintar como el estante.
En el patio rústico de una casa rural va muy bien esta sencilla idea. El pequeño fogón y la pila se apoyan en una construcción de ladrillo, revocado con cemento y de acabado tosco.
La parte frontal y parte de la encimera van recubiertas de baldosas vidriadas color verde, que contrastan con el tono de la pared.
En un patio mayor o en jardines, puede llevar a cabo esta preciosa barbacoa campestre. Está construida con ladrillos dobles corrientes, unidos con cemento. La parte que sirve de mesa y apoyo a la barbacoa está cubierta de losetas refractarias. La pared del fondo y el pequeño arco están formados de piedras y ladrillos también refractarios.
Sobre una estructura de madera se ha instalado el tejadillo de tejas viejas y los laterales van cerrados por unas celosías de listones de madera entrelazados que se deben clavar y encolar.
Todas las sugerencias aquí esbozadas tendrá que llevarlas a la práctica con las variantes que exijan sus necesidades y el espacio de que disponga dentro del hogar.
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